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Les Cahiers de l'Année Gérontologique

1760-5342
Publication abandonnée
 

 ARTICLE VOL 2/3 - 2010  - pp.213-215  - doi:10.1007/s12612-010-0060-6
TITRE
Conséquences cardiovasculaires et économiques du régime hyposodé

TITLE
Cardiovascular and economic consequences of a low sodium diet

RÉSUMÉ

Le régime alimentaire américain est riche en sel. L’objectif de l’étude était de décrire, par simulation informatique, les conséquences cardiovasculaires et économiques d’un régime réduit de 3 g/j en sel, auprès d’une population de sujets âgés de 35 à 84 ans. Les résultats ont montré une diminution de l’incidence des maladies cardiovasculaires et des accidents vasculaires cérébraux (AVC) chez tous les sujets. En revanche, la diminution de la mortalité globale était peu significative chez les sujets âgés. Par ailleurs, les économies de santé étaient de 10 à 24 milliards de dollars par an. En conclusion, une modeste diminution des apports sodés pourrait réduire significativement l’incidence des maladies cardiovasculaires. Les bénéfices chez le sujet très âgé sont cependant discutables.



ABSTRACT

The American diet is rich in salt. The objective of this study was to use computer simulation to predict the cardiovascular and economic effects of a diet with salt content reduced to 3 g/day in a population between 35 and 84 years of age. The results show a reduction in the incidence of cardiovascular disease and of CVA at all ages. However, the fall in overall mortality was less significant in elderly subjects. Health cost savings were between 10 and 24 billions dollars per year. In conclusion, a modest reduction in sodium intake could significantly reduce cardiovascular disease. The benefits for the very elderly are, however, uncertain.



AUTEUR(S)
A. LARRAYADIEU

MOTS-CLÉS
Régime hyposodé, Pression artérielle, Maladies cardiovasculaires, Sujets âgés

KEYWORDS
Low sodium diet, Arterial hypertension, Cardiovascular disease, elderly subjects

LANGUE DE L'ARTICLE
Français

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